Kilo verme yolculuğunda en çok özlenen ve vazgeçilmesi zor olan şey tatlıdır. Ancak şeker oranı yüksek tatlıları tercih etmek yerine hafif yemekler ve sağlıklı tatlılarla bu ihtiyaç giderilebilir. Kuyu Şekersiz rafine tatlı tarifleri nelerdir?? İşte 3 leziz şekersiz tatlı tarifi…
1. Cevizli ve hurmalı hazır brownie
Malzemeler:
2 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış hurma
5-6 yemek kaşığı kakao (yoğunluğunu tercih ettiğiniz şekilde belirleyebilirsiniz)
1,5 çay kaşığı bal
Çeyrek fincan kahveli su
2 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı vanilya özü
Üretme:
Tüm malzemeleri bir araya getirin ve karışımı bir kaseye aktarın. Küçük ama uzun bir kase seçerseniz brownie daha hacimli görünecektir. Dilerseniz geniş, sığ bir kapta daha ince dilimler halinde kesebilirsiniz. Buzdolabında iki üç saat dinlendirip tüketebilirsiniz. Afiyet olsun !
2. Unsuz yulaf ezmeli kurabiye
Malzemeler:
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı esmer şeker
1 yumurta
2 su bardağı yulaf
1 küçük kase fındık
60 gram bitter çikolata
Üretme:
Tereyağı, şeker ve yumurtaları çırpın. Yulaf, fındık ve çikolatayı ekleyip karıştırın. Elinizde ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Unsuz yulaflı bisküvi tarifiniz hazır. Afiyet olsun !
3. Fıstık Ezmeli Sufle
Malzemeler:
2 yumurta akı
4 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
2 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kakao
Üretme:
Yumurta beyazını mikserle sert bir kıvama gelinceye kadar çırpın. Fıstık ezmesini ve balı ayrı bir kaseye alıp iyice karıştırın. Yumurta aklarını bal ve fıstık ezmesine 3 seferde ekleyip köpüğü sönmeden spatula yardımıyla karıştırın. Sufle kaplarını hafifçe yağlayın ve üzerini kakaoyla kaplayın. Karışımı kaplara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun !